Santa Cruz 20/03/26
Tema:N°1
Area: Tecnica Tecnologica
Contenido:Tecnologias y mecanismo para la cosecha de agua
1.- ¿Que son las tecnologías para la cosecha de agua?
R.-Son métodos para captar almacenar y gestionar agua de lluvia niebla o rocio.
2.- ¿Para que se utiliza la captación de almacenamiento de lluvia?
R.- Se usa para el consumo domestico, la agricultura y la ganaderia.
3.-¿Porque es importante las tecnologias y mecanismo para la cosecha de agua?
R.-Es importante porque promuneve la sostenibilidad del agua en zonas donde hay escacez.
4.-¿Cuales son las tecnologias y mecanismos para la cosecha de agua?
R.- Son las siguientes:
a) Captacion de agua de lluvia
b) Cosecha de agua en el suelo
c) Sistemas tradicionales y ancestrales
5.-¿Para que se utiliza la captacion de agua de lluvia?
R.- Se utiliza para uso domestico en lugares donde no hay agua potable.
6.-¿ De que lugar se realiza la captacion de agua de lluvia?
R.- Se realiza utilizando los tejados, de las casas edificios o superficie pavimentada.
7.- ¿Como se realiza la cosecha de agua en el suelo?
R.- Se realiza a traves de zanja en los terrenos inclinados
8.-¿Para que se utiliza la cosecha de agua en el suelo?
R.- Sirve para frenar el escurrimiento de agua y se filtre en el suelo.
9.-¿Como se recolecta el agua para regar los cultivos o arboles?
R.- Lo recolectan al realizar hoyos en el terreno.
Dibuja:Pag:77
10.-¿Como se divide el sistema tradicional y ancestral?
R.- Se divide en dos y son los siguientes.
a) Canales subterraneos
b) Atajonas o bordos
11.-¿Que son los canales subterraneos?
R.- Son canales que sirven para transportar agua desde los acuiferos subterraneos.
12.-¿Donde son usados los canales subterraneos?
R.- Son usados en regiones aridas.
13.- ¿Que son los atajonas o bordos?
R.- Son muros de tierra y piedras.
Dibuja: Pag.78
Tema:N°2
Area: Tecnica Tecnologica
Contenido: Sistema de riego
Dibuja: El riego por inundacion Pag.79
1.- ¿Que metodos proveen los sistemas de riego?
R.-
2.- ¿A que ayudan los sistemas de riego?
R.-
3.-¿ Cuantos y cuales son los sistemas de riego?
R.-
4.-¿Como se realiza el metodo de riego por inundacion?
R.-
Dibuja: El riego por aspersion
5.- ¿Donde se infiltra el agua cuando se realiza el metodo por inundacion?
R.-
6.-¿Como se distribuye el agua mediante el riego por aspersion?
R.-
7.-¿Como pueden ser las instalaciones a traves del metodo de riego por aspersion?
R.-
8.-¿De que forma se aplica el agua mediante el metodo por gotero?
R.-
9.- ¿Que materiales se utiliza para realizar el metodo por gotero?
R.-
Dibuja: El riego por gotero
Tema:N°3
Area:Tecnica Tecnologica
Contenido: Procesos de elaboracion de alimentos nutritivos
1.-¿En que consiste el proceso de elaboracion de alimentos nutritivos?
R.-
2.-¿Cual es el objetivo de procesar y conservar alimentos?
R.-
3.- ¿Cuales son las etapas de proceso de elaboracion de alimentos?
R.-
4.- ¿Como debe ser la seleccion de los ingredientes de la materias primas?
R.-
5.- ¿Como deben ser seleccionadas las frutas y verduras?
R.-
6.-¿Como deben ser seleccionadas las proteinas?
R.-
7.-¿Como deben ser seleccionados los cereales?
R.-
8.-¿Que proceso y preparacion se debe seguir para la seleccion de alimentos?
R.-
9.-¿Como debe ser la coccion de los alimentos?
R.-
10.- ¿ Que se mantiene a travez de la conservacion de los aimentos?
R.-
11.-¿Donde se puede conservar el valor nutricional de los alimentos?
R.-
12.-¿Como deben ser los envases de las presentaciones y consumo de los alimentos?
R.-
Santa Cruz 17/04/26
Tema:N°4
Area:Tecnica Tecnologica
Contenido:Procesos de rehidratacion de alimentos
1.-¿Que eliminan los alimentos a traves de los procesos de rehidratacion?
R.-
2.-¿Cual es la finalidad de relaizar los procesos de rehidratacion?
R.-
3.-¿Cuales son los metodos de deshidratacion?
R.-
4.-¿Como se realiza el metodo de deshidratacion de secado al sol?
R.-
5.-¿De que depende el metodo deshidratacion de secado al sol?
R.-
6.- Escribe 4 ejemplo de alimentos que se pueden deshidratar con el secado al sol'
R.-
7.-¿Que materiales se utilizan para el secado de alimentos al aire caliente?
R.-
8.-¿Que se debe controlar cuando se utiliza el secado de alimentos al aire caliente?
R.-
9.-¿Cuales son los alimentos que se deshidrtan a traves del secado del aire caliente?
R.-
10.-¿Como se realiza la liofilizacion o deshidratacion de alimentos por congelacion?
R.-
11.-¿Cuales son los alimentos que se deshidratan a traves de la liofilizacion y congelacion?
R.-
12.-¿Como se deshidratan los alimentos a traves del secado por aspersion?
R.-
13.- ¿Cuales son los alimentos que reciben el secado por aspersion?
R.-
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